¿Efecto inflacionario? "A diferencia del verano se reservaron primero las habitaciones más baratas"

Hernán Szkrohal, titular de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica

(AEGH), así lo manifestó en Radio Brisas al aportar los primeros datos del desarrollo del movimiento turístico por Semana Santa.

"Hasta este miércoles las reservas llegaban al 70 por ciento. Entendemos que la gente esperó hasta último momento para ver qué pasaría con el tiempo. Creemos que entre mañana y pasado la ciudad va a estar completa", dijo.

Y añadió que "de todas formas los aumentos de precios terminan impactando en los bolsillos de los consumidores. Por eso la expectativa era otra para este miércoles, pero confiamos que mejorará, sobre todo porque con el correr del día vimos que la gente sigue llegando".

"Lo que ocurre en los últimos años es que la gente llega sobre el jueves por la noche o incluso viernes por la mañana, para retirarse durante el domingo. Si bien Semana Santa tiene cuatro días, viernes y sábado tenemos una ciudad completa", indicó.



Y agregó que "a diferencia del verano, cuando se reservaban primeros las habitaciones más costosas, ahora vimos que ocurrió al contrario. Es decir, primero se reservó lo más barato y luego habitaciones de mayor valor".

Por otra parte, Szkrohal expresó que "la cuestión inflacionaria nos genera problemas porque para el sector gastronómico resulta complejo trasladarlo a precios, ya que eso repercute en el bolsillo del cliente".

"De todas formas, apostamos por no parar a Mar del Plata. Tenemos que generar actividad los 12 meses del año. Además del verano, tenemos que trabajar, y lo hacemos, para aportar atractivos todos los fines de semana y durante todo el año", afirmó.

Y aclaró que "la pandemia nos dio una gran oportunidad porque unió al sector y esto además nos permitió empezar a trabajar entre sí de manera mancomunada, pero al mismo tiempo esto generó que el sector político también se sume a trabajar en conjunto por un bien común".

Escuchá la entrevista completa que le hizo el periodista Gastón Triszczuk a Hernán Szkrohal en Brisas Segunda Edición


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