No se suspenden exportaciones de carne pero confirman importantes aumentos de precio en el sector

El titular del Sindicato de Trabajadores de la Carne en Mar del Plata, Osvaldo Quiroga, confirmó fuertes aumentos en toda la escala de precios del sector, desde el kilo en pie hasta en mostrador, pero aclaró que a pesar de algunas versiones que circularon en últimas horas “no hay suspensión de exportaciones” en el sector.

“Hubo un desencuentro informativo entre Aduanas, que decía que se suspendía, y el Ministerio de Agricultura y Ganadería, que confirmó que no”, señaló a Radio Brisas para aclarar sobre esta situación que se dio en medio de una serie de anuncios del gobierno y reacción de los mercados, en todos los casos con subas de precios o con retiros de mercadería a la espera de más calma y certezas.

Confirmó que en las últimas horas, como consecuencia de la devaluación y su efecto sobre la economía del país, se vieron movimientos de valores que llevaron el kilo vivo de ganado vacuno de 600 a 1.000 pesos, y la media res que se pagaba entre 1.300 a 1.500 subió a casi 2.000.

“Puede haber una retracción porque no hay precios”, arriesgó sobre comportamientos que podrían tener los proveedores ante las variaciones que existen y el riesgo de perder dinero al entregar mercadería en medio de esta escalada de valores.

Recordó que la carne había tenido un reciente ajuste de casi 30% porque “venía con un retraso” con ajuste interanual de 67,5% contra 112% de inflación. “Había aumentos por el maíz y soja, que es alimento para los animales de feed lot, y por combustible”, resaltó.

Ahora cree que el precio se ha reacomodado, al mismo tiempo que reconoce que mermó el volumen de exportaciones de carne argentina. Lo relacionó con un dólar muy bajo, que recién esta semana tuvo una mejora de poco más de 22%.

Lamentó Quiroga el impacto de estas medidas que calificó como “irrisorias” y las consideró “manotazos de ahogado de políticos” frente a una situación mucho más compleja que tiene su impacto sobre los distintos sectores de la economía.