Proyectan una producción abundante de palta en Mar del Plata para noviembre y diciembre de 2024
El ingeniero agrónomo, Alejandro Reid, contó en Radio Brisas cómo surgió la idea de producir palta en Mar del Plata y destacó lo rápido que tuvieron la primera cosecha. Ya adelantó que para el año que viene se espera una gran expansión.
En conversación con el programa Buena Semana, el ingeniero sostuvo que antes de dedicarse a la palta, estaba con el kiwi. "Veníamos de la producción de Kiwi que 20 años atrás era pionera en General Pueyrredon y poco a poco fue creciendo y se logró instalar la producción en la zona", expresó.
Tras eso reveló que "siempre estuvo el deseo de hacer algo con la palta. Nosotros hacemos wiki en Mar del Plata y estamos a la misma latitud que Nueva Zelanda, donde nació esta fruta, y también se produce palta a la misma latitud". En este contexto, resaltó que "una vez que el kiwi estuvo consolidado nos largamos a la aventura de hacer palta".
Reid se mostró sorprendido por la rapidez en la que lograron la primera cosecha teniendo en cuenta que "las primeras plantas las pusimos en marzo de 2021 y esta es la primera cosechita que tenemos. Fue bastante sorprendente porque fue en dos años y lo la esperábamos".
Entusiasmado por esto, ya adelantó que "por como se viene cuajando los primeros frutos vamos a tener una cosecha abundante en noviembre y diciembre del 2024, mucho más rápido de lo esperado". Por último, confirmó que este mercado se está ampliando y que muchos productores también se abocarán a la palta y "va a haber una expansión importante".