¿Se viene la Fiesta de la Medialuna Marplatense?
Julián Bussetti, perteneciente al Bloque de Concejales de Vamos Juntos, presentó al Honorable Concejo Deliberante del Partido de General Pueyrredon, un proyecto en el que propone realizar la "Fiesta de la Medialuna Marplatense".
Sería, según el concejal, una oportunidad para destacar y celebrar la tradición gastronómica de la ciudad, promoviendo la participación de empresas locales, atrayendo así a residentes y turistas.
Además, en el proyecto presentado aseguró que la medialuna marplatense ha sido a lo largo de los años un "símbolo distintivo de la ciudad, formando parte integral de su patrimonio gastronómico y cultural".
Asimismo, muchas empresas marplatenses contribuyeron "significativamente al desarrollo y la tradición de la medialuna marplatense, elaborando productos de calidad que han ganado reconocimiento tanto a nivel local como nacional e internacional", expresa el proyecto.
"Según el Mapa Productivo MGP del año 2018, el municipio cuenta con aproximadamente 221 establecimientos de elaboración de productos de panadería", por lo que la producción y el consumo de medialunas experimentó una crecida en los últimos años, lo que evidencia la preferencia de la comunidad por este alimento.
La Fiesta de la Medialuna Marplatense podría ser, según Bussetti, un evento anual destinado a destacar y celebrar la tradición gastronómica de la ciudad, que invite a las empresas locales dedicadas a su elaboración a la organización de la fiesta, promoviendo la diversidad y la calidad de sus productos.