Precios de frutas y verduras en el mercado de Chile y 9 de Julio
El mercado de Chile y 9 de Julio, conocido por su variedad y frescura en frutas y verduras, atraviesa un momento particular debido a factores climáticos que afectan la producción local. Gabriel, un puestero del mercado, compartió con Radio Brisas detalles sobre la situación y los precios de la mercadería.
Por medio del móvil de la radio, Gabriel explicó que la jornada laboral comienza a las 6.00 de la mañana y el mayor movimiento se da entre las 6.00 y las 8.00, concluyendo a las 11.00. En esta época, explicó que los clientes buscan principalmente verduras como papa y zapallo, adaptándose a la estacionalidad de los productos.
El trabajador dio cuenta que el clima ha complicado la producción local, ralentizando el crecimiento de las verduras. "Hay precios que todavía son accesibles, pero en otros se nota la falta de mercadería y se encarecen un poco más", señaló Gabriel. La falta de ciertas hortalizas locales ha llevado a la llegada de productos desde otras regiones, como Salta.
Algunos precios actuales en el mercado:
- Papa: $350 el kilo, precio accesible también en algunas verdulerías.
- Zapallo anco: $350 el kilo.
- Batata: $500 el kilo.
- Cebolla: $600 el kilo.
- Manzana y banana: $1000 el kilo.
Los productos más caros en esta temporada incluyen el morrón rojo, el tomate y los zapallitos. Por otro lado, los cítricos y la papa se mantienen a precios accesibles.
En el cordón frutihortícola de Mar del Plata, ciertos productos como el tomate ya no se producen en la misma cantidad y deben ser traídos de otras regiones, cuestión que afecta a su valor. Sin embargo, se destacó que no hay escasez de verduras de hoja verde, lo que garantiza un suministro constante de ciertos productos frescos.