Granja Tres Arroyos advierte por despidos masivos ante crisis económica
Granja Tres Arroyos, la mayor productora avícola de Argentina, atraviesa una crisis económica que llevó a la empresa a solicitar la autorización para un Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC). Este mecanismo legal, que tuvo luz verde del gobierno de Javier Milei, le permite a la empresa despedir o suspender personal ante una situación financiera insostenible.
En este caso, se habla de un recorte de 700 trabajadores o, como alternativa, un recorte salarial de hasta un 21%. La medida busca evitar el cierre de su planta en Ezeiza, clave en su producción.
La crisis financiera de Granja Tres Arroyos comenzó en 2023, cuando la empresa sufrió una pérdida millonaria debido al cierre del mercado chino por la aparición de la gripe aviar. La pérdida de USD 160 millones redujo a la mitad las exportaciones de la empresa, afectando gravemente su viabilidad a largo plazo. Este golpe financiero es la principal causa de la situación actual, que ha obligado a la firma a recortar personal y ajustar sus operaciones.
Cuestionamiento desde los trabajadores
Desde la perspectiva de los empleados, la crisis no es atribuible únicamente a la pérdida de mercado. Según fuentes cercanas a los trabajadores, la dirección de Granja Tres Arroyos abandonó la planta de Ezeiza, mientras que las otras fábricas continuaban trabajando a máxima capacidad.

"La producción sigue creciendo con menos personal, mientras nos ofrecen despidos y recortes salariales", aseguran los empleados, destacando que la planta de Capitán Sarmiento sigue operando con menos personal y mayor eficiencia.
El Procedimiento Preventivo de Crisis
El PPC es un mecanismo legal que permite a las empresas solventar una crisis económica provocada por circunstancias no imputables al empleador. Aunque desde la Secretaría de Trabajo aseguran que se trabaja para minimizar el impacto en el empleo, el riesgo de despidos masivos sigue latente.
Granja Tres Arroyos ya había avanzado en un proceso de reestructuración en años anteriores, con despidos que afectaron a más de 100 empleados. La situación podría empeorar si la empresa sigue adelante con los 700 despidos anunciados.
Granja Tres Arroyos, fundada en 1965, es una de las mayores productoras de pollos en Argentina y Uruguay, con 7.000 empleados y una participación significativa en la producción y exportación nacional. A pesar de la crisis, la empresa sigue siendo un actor clave en el sector, generando el 20% de la producción avícola del país. Sin embargo, si los despidos se concretan, el impacto podría ser significativo tanto en los trabajadores como en la economía local, especialmente en las plantas de Buenos Aires y Entre Ríos.
Más empresas en crisis
Granja Tres Arroyos no es la única empresa que atraviesa un proceso de crisis en Argentina. En los últimos meses, otras grandes compañías como Vicentín, Aerolíneas Argentinas y las fabricantes de neumáticos FATE y Bridgestone también solicitaron el PPC debido a situaciones económicas similares.