Treviso, el sabor y sustentabilidad de la heladería artesanal
En Mar del Plata, ciudad de contrastes, la historia se fusiona con la modernidad y las playas se transforman en escenarios de recuerdos inolvidables. En el barrio La Perla, uno de los más antiguos y pintorescos, se alza Treviso, una heladería artesanal que fusiona la tradición del helado con prácticas sustentables.
La Perla es un barrio que respira historia. Con sus clásicos chalets de piedra y madera, techos de tejas cerámicas y lugares icónicos como la Plaza España, el Paseo Dávila y el Puente de los Candados, es un espacio que invita a caminar, perderse entre bodegones y sentir el latido de la ciudad.
Allí, donde turistas y residentes convergen, se encuentra Treviso, una heladería que, desde su apertura hace dos años en la esquina de Independencia 701, ha sabido ganarse un lugar entre los marplatenses y visitantes.
Además, su sucursal en Av. Fortunato de la Plaza 3158, con 13 años de trayectoria, se ha consolidado como un clásico de la zona, ofreciendo una experiencia que combina calidad, historia y el gusto por lo auténtico.
El sabor de la calidad y la sustentabilidad
Desde su fachada moderna y su interior decorado con plantas de todo tipo, Treviso destaca no solo por sus sabores exquisitos sino también por su compromiso con el medio ambiente.
María Sol, una de las socias fundadoras, contó a InfoBrisas: "Siempre decimos que tenemos cuatro pilares importantes: la calidad del helado es innegociable, trabajamos con frutas de estación, ofrecemos opciones veganas y apostamos a la sustentabilidad”.
“Evitamos el plástico de un solo uso, usamos cucharas de arroz o de metal, y ofrecemos descuentos a quienes traen su tupper para llevar el helado", relató.
Treviso tiene un sabor para cada gusto, desde el clásico dulce de leche con chocolate en rama, conocido como "Dulce de leche Treviso", hasta opciones novedosas como naranja con jengibre y albahaca. Cada día es una invitación a probar algo nuevo.
Mientras la tarde avanza, una familia entra al local. Una madre con sus dos hijos, que vienen desde Chapadmalal, se acerca al mostrador. "Siempre que estamos cerca, venimos. Para nosotros, este es el mejor helado", aseguran entre risas. Los niños eligen tramontana y dulce de leche, mientras se iluminan de alegría al recibir sus vasitos.
Para María Sol y sus socios, momentos como este son el motor que los impulsa:
"Nos encanta que la gente no solo venga a buscar helado, sino que se lleve una experiencia. Trabajamos mucho en la atención al cliente para que cada visita sea especial".
Treviso forma parte de una ruta imperdible para quienes disfrutan del helado todo el año. Con otra sucursal en Av. Fortunato de la Plaza 3158, su propuesta combina tradición, innovación y respeto por el entorno.
En Mar del Plata, donde el consumo de helado es casi un ritual nacional, Treviso representa lo mejor de esta costumbre. Ya sea para refrescarse después de la playa o simplemente para darse un gusto, este rincón de La Perla promete dejar a cualquiera con ganas de volver.
Si estás en Mar del Plata, ¿qué esperás para ser parte de esta dulce experiencia?