Recomendaciones para una buena alimentación en la escuela: ¿Qué alimentos tiene que llevar el niño?
El licenciado en Nutrición Ignacio Porras brindó en Radio Brisas recomendaciones para la alimentación de los niños con el inicio de las clases. Remarcó que es muy importante tener en cuenta la refrigeración de la comida debido a que en muchos casos permanecen más de 4 horas sin frío.
En esta línea, aclaró que "la alimentación de los niños es parte de una tarea de cuidado de todos los adultos que conviven con ellos, y que deben colaborar en el objetivo para que se alimenten bien", y remarcó que "es una responsabilidad compartida de los adultos".
En lo que tiene que ver con qué comida darle a un menor para que se pueda llevar al colegio, precisó que es muy importante organizarse en cuenta a las preparaciones para que haya una alimentación lo más variable posible.
Al respecto, explicó que "llevar comida a la escuela es uno de los puntos críticos a vigilar para ver en qué condiciones se manda. Hay que tener en cuenta si corresponde que esté refrigerada, partiendo de la base de que es lo que come el niño y que es lo que más le gusta".