Fiesta Provincial de la Vendimia 2025
El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, junto al intendente de Tornquist, Sergio Bordoni, anunciaron la 10ª Fiesta Provincial de la Vendimia durante su visita a Bahía Blanca con motivo de la inauguración de la FISA 2025. El evento, que se llevará a cabo los días 12 y 13 de abril en Saldungaray, se consolida como un referente para el sector vitivinícola de la región.
La fiesta, respaldada por el MDA (Ministerio de Desarrollo Agrario) desde 2022, no solo celebra la producción de vinos en la provincia, sino que también visibiliza el potencial de una actividad que ha posicionado a Buenos Aires entre las diez principales productoras de vino a nivel nacional. “Quienes nos visiten podrán conocer la enorme diversidad y variedad de los vinos bonaerenses. Es una producción que ha crecido sustancialmente en los últimos años y tiene un enorme potencial”, afirmó Rodríguez.
Degustaciones, gastronomía y espectáculos en vivo
Durante las dos jornadas, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones de vinos, propuestas gastronómicas con food trucks y espectáculos artísticos. El cierre estará a cargo de la reconocida banda Bersuit Vergarabat, que promete animar la velada con su música.
Desde el MDA dieron cuenta que se impulsa el crecimiento del sector a través del Programa de Fomento a la Vitivinicultura Bonaerense, que busca ampliar la superficie cultivada, generar valor agregado local y fortalecer la cadena productiva. Además, en el marco del Fondo Fiduciario Bonaerense, se ha destinado una línea específica para el sector frutícola, beneficiando a productores de toda la provincia.
Crecimiento sostenido y proyección a futuro
Rodríguez destacó que el crecimiento del sector se refleja no solo en la expansión de la superficie cultivada, sino también en la proliferación de nuevas bodegas. “Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), hay mayor superficie y más bodegas. Muchos emprendimientos aún no están en las estadísticas, pero proyectan un crecimiento sostenido”, explicó.
Actualmente, Buenos Aires se encuentra entre las diez principales provincias productoras de vino a nivel nacional, con cifras que muestran un aumento constante tanto en la superficie cultivada como en el volumen de producción.