Lamb Weston completó su primer corte a gran escala en su nueva planta de Mar del Plata
Lamb Weston Internacional, proveedor líder de papas y batatas congeladas para restaurantes y minoristas de todo el mundo, finalizó con éxito su primera prueba de producción a gran escala en la nueva planta ubicada en el Parque Industrial General Savio de Mar del Plata. El ensayo arrojó un producto de excelente calidad comercial, consolidando un paso clave hacia la apertura oficial de las instalaciones en octubre.
La prueba forma parte de la puesta en marcha de la planta, etapa en la que se evalúa el desempeño de los equipos en condiciones reales de producción. Según la empresa, el éxito del primer corte confirma que el sistema integrado funciona como estaba previsto, sentando las bases para las próximas series de producción previas al lanzamiento.
Romina Broda, vicepresidenta Latam de Lamb Weston, destacó que "esto es más que una prueba técnica, es una señal visible del progreso hacia el pleno funcionamiento. Refleja meses de trabajo en equipo y un fuerte compromiso con el desarrollo del sector agroindustrial de Argentina".
Por su parte, Alejandro Lute, director de operaciones de la planta, agregó: "El primer corte a gran escala es una validación importante para todo el equipo. Demuestra que nuestra tecnología, nuestros procesos y nuestro personal están funcionando exactamente como se había previsto".
Además, Marc Lehman, vicepresidente senior de Fabricación, señaló que "estamos muy emocionados de dar este nuevo paso en apoyo de la creciente categoría de la papa congelada. Nos entusiasma servir a nuestros clientes, consumidores y socios de la industria llevando las innovaciones de Lamb Weston al mercado latinoamericano".
La planta de Mar del Plata ya generó aproximadamente 250 puestos de trabajo directos y se espera que genere 3.000 empleos indirectos. Una vez en pleno funcionamiento, se convertirá en una de las instalaciones de procesamiento más modernas de la región, consolidando a Lamb Weston como líder en innovación y como empleador clave en la industria alimentaria argentina.