El sector hotelero remarca que la temporada se define día a día por el clima y el movimiento de los findes

El presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica (AEHG), Hernán Szkrohal, realizó un balance de la primera quincena de enero en diálogo con Radio Brisas, donde se refirió al comportamiento del turismo, la ocupación hotelera y la actividad gastronómica en Mar del Plata, en un contexto marcado por cambios en los hábitos de los visitantes y una temporada atípica.

“Estamos analizando números y porcentajes, pero hoy es difícil establecer parámetros definitivos porque el movimiento se da de manera distinta a otras temporadas. Antes se auditaba por semana, por quincena y luego se consolidaba el mes. Hoy todo fluctúa mucho más en función del clima, los eventos y el tiempo de estadía”, explicó.

En ese sentido, remarcó que actualmente los períodos de permanencia son más cortos, lo que modifica las mediciones tradicionales. “Hoy los períodos son más breves y eso se suma a la proyección general, por lo que el resultado recién se va a consolidar hacia finales de enero”, indicó. 

Szkrohal también puso en contexto la situación del sector en los últimos años. Recordó que durante 2024 el turismo registró una caída cercana al 30%, y que en los primeros nueve meses de 2025 se observó una baja adicional de alrededor del 20%. Sin embargo, señaló que en este comienzo de temporada estival “ese margen negativo se fue achicando”.

“Si bien no estamos ante una temporada mejor que la del año pasado, hay actividades puntuales que muestran una mejora, como la nocturnidad, que hoy está trabajando incluso por encima de los niveles de 2024”, indicó.

En cuanto a la ocupación, detalló que la primera quincena de enero cerró con un promedio del 65% en hoteles, mientras que la proyección para la segunda quincena en establecimientos privados se ubica actualmente en torno al 70%. Además, destacó que durante el último fin de semana los niveles de ocupación se acercaron al 80%.

“Los fines de semana son el gran motor de la temporada. Ahí se concentra la mayor afluencia de turistas y, si a eso se suman los eventos y el buen clima, esos porcentajes pueden incluso crecer”, sostuvo.

Finalmente, el titular de la AEHG remarcó que la ciudad sigue siendo un destino atractivo, pero que el turismo actual es más dinámico y segmentado: menos días de estadía, mayor dependencia del clima y una fuerte incidencia de los espectáculos y propuestas recreativas. “La temporada se está construyendo día a día, y recién hacia fines de enero vamos a poder tener una radiografía más clara del verdadero rendimiento”, concluyó.