Confirmaron un caso de triquinosis en Mar del Plata y Salud activó el seguimiento de contactos

La directora asociada del HIGA, Alejandra García, se refirió en Radio Brisas a un reciente caso de triquinosis detectado en Mar del Plata, que afecta a un hombre que habría contraído la enfermedad tras consumir chorizos caseros durante un evento social.

Según explicó la profesional, el paciente ingresó al hospital el 15 de enero con un cuadro de síndrome febril sin causa clara, lo que motivó su internación para la realización de estudios. “No tenía una causa evidente, presentaba fiebre y decaimiento general, por eso se decidió su ingreso a la institución para avanzar con el diagnóstico”, señaló García.

Durante la internación y tras descartar distintas patologías, surgió un antecedente clave: el paciente había participado de una reunión familiar en la que consumió chorizos caseros, sin poder confirmar si esos productos habían recibido los controles o tratamientos sanitarios habituales.

A partir de esa información, el equipo médico solicitó un test específico de triquinosis, cuyo resultado fue positivo. “Una vez confirmado el diagnóstico, se inició de inmediato el tratamiento correspondiente, que el paciente continúa recibiendo dentro de la institución”, indicó la directora asociada del HIGA.

García explicó además que se realizó un catastro y seguimiento de las personas que compartieron ese evento social, y aclaró que hasta el momento no se detectaron otros casos ni personas con síntomas.

Respecto a la enfermedad, la profesional remarcó que los síntomas suelen ser inespecíficos, lo que dificulta una detección temprana. “Un cuadro de fiebre y decaimiento no hace pensar inicialmente en triquinosis. Es una enfermedad transmitida por animales y muchas veces se llega al diagnóstico luego de descartar otras patologías”, sostuvo.

El tratamiento indicado incluye antiparasitarios, acompañados por antibióticos y corticoides, según el cuadro clínico del paciente. Desde el sistema de salud reiteran la importancia de consumir únicamente productos cárnicos debidamente controlados, especialmente embutidos caseros, para prevenir este tipo de enfermedades.