Empresarios hoteleros de Mar del Plata esperan un marzo "mejor que diciembre"
La temporada de verano 2026 continúa en Mar del Plata con cifras moderadas de ocupación hotelera. Desde la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica (AEHG) aseguraron que los números registrados son positivos "siempre dentro del contexto", al tiempo que esperan que marzo tenga una performance superior a la de diciembre.
Hernán Szkrohal, presidente de la entidad, afirmó ante Radio Brisas que "por lo menos hasta este fin de semana que viene vamos a tener una ocupación y un trabajo en la gastronomía que indican que la temporada todavía no terminó".
"Si bien los números son menores a la primera quincena de febrero o la explosión de Carnaval, cuando recibimos cerca de un 95% de ocupación, este sábado, en cuanto a gastronomía, funcionó similar a otros sábados, sobre todo la parte neurálgica de zonas fuertes gastronómicas", remarcó en el programa "El Anotador".
El empresario especificó que "una caja de este sábado fue muy similar a la de sábados anteriores, independientemente de que, a medida que nos abrimos hacia lugares más lejanos de la ciudad, vemos cómo sensiblemente va bajando".
"Anduvimos alrededor de un 55 o 57% de ocupación este fin de semana, que termina siendo un número relativamente positivo, siempre dentro del contexto general, donde sabemos que todavía no está recuperado el poder adquisitivo de los trabajadores y también tenemos problemas con el consumo de productos de segunda necesidad, como es la gastronomía", agregó.
La importancia de un marzo positivo
Szkrohal recordó que "marzo, según una cuenta que hacíamos históricamente, terminaba siendo mejor que diciembre, y este no fue un buen diciembre. Todavía tenemos unos días de temporada, y para marzo, si los fines de semana también acompañan, albergamos expectativas de que sea mejor que diciembre".
En ese sentido, ponderó que "con eventos como recitales y con la noche de la zona sur, cuando se complementan todos los ingredientes, tenemos un fin de semana mucho más fuerte. Estamos dando un plus, además del tema climatológico".
"Creemos que Mar del Plata tendrá un mejor marzo que diciembre, en función de lo que fue el comportamiento de esta temporada en enero y febrero. Al menos, esa es la visión, y tenemos que esperar para ver cómo se va comportando el clima, así como también el poder adquisitivo de la gente", añadió.
"Es muy importante el turismo de cercanía. En fines de semana buenos, viene mucha gente de las zonas aledañas, a 200 kilómetros de Mar del Plata. Un fin de semana de 30 grados nos levanta la ocupación de manera considerable".
En cuanto a plazas extrahoteleras, Szkrohal manifestó que "según los colegas de las inmobiliarias, estaban en un 50%, pero son 370.000 plazas contra 45 o 46.000 que tiene la hotelería en plena temporada".
Por último, especificó que "Mar del Plata, en enero y febrero, debe tener una ocupación por encima del 85% para ser ese colchón necesario para el resto del año, y hoy estuvimos en un promedio del 70 o 72%, y eso se traslada a la gastronomía en cantidad de tickets y de facturación".