UTHGRA apuntó contra empresarios autoconvocados y defendió los salarios de los gastronómicos
La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA) de Mar del Plata rechazó la posibilidad de negociar una reducción salarial para los trabajadores del sector, luego de que empresarios autoconvocados plantearan discutir los sueldos a nivel local.
El secretario general del gremio, Pablo Santín, cuestionó la iniciativa y sostuvo que los salarios no son la causa de las dificultades económicas que atraviesan algunos establecimientos hoteleros y gastronómicos.
“Los salarios de los trabajadores no son el problema de la actividad”, afirmó el dirigente, quien aseguró que el sindicato no participará de reuniones cuyo objetivo sea discutir una quita de ingresos o derechos laborales.
“Jamás me sentaría a una mesa a discutir ideas delirantes como la reducción del salario de un trabajador”, expresó Santín.
En cambio, señaló que el gremio está dispuesto a negociar mejoras salariales, adicionales de temporada y mejores condiciones laborales.
El reclamo por los canales de negociación
Además de cuestionar el planteo salarial, Santín puso en duda la representatividad de los empresarios autoconvocados para negociar salarios y condiciones de trabajo por fuera de los mecanismos establecidos en el convenio colectivo.
“Nosotros nunca nos sentaríamos a dialogar para discutir salarios ni condiciones laborales con grupos de autoconvocados que carecen de representación formal para negociar en el marco del convenio colectivo de trabajo”, sostuvo.
Según la postura del sindicato, las negociaciones deben desarrollarse a través de las instancias institucionales correspondientes, con la participación de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y sus autoridades, teniendo en cuenta las particularidades de cada región.
El dirigente también cuestionó a los empresarios que atribuyen sus dificultades económicas a los costos laborales y señaló que, según el gremio, en algunos establecimientos existen situaciones de informalidad y trabajadores que no están debidamente registrados.
Desde UTHGRA consideraron que la situación económica de parte del sector no debe utilizarse como argumento para recortar salarios o derechos adquiridos. En ese sentido, plantearon que la salida debe orientarse a fortalecer la actividad, promover el empleo registrado y mejorar las condiciones laborales.
“La actividad hotelera y gastronómica necesita empresarios comprometidos con su crecimiento, con la generación de empleo registrado y con el respeto de los derechos laborales”, afirmó Santín.
El secretario general reiteró que el sindicato está dispuesto a discutir mejoras para los trabajadores, pero descartó negociar una reducción de sus ingresos. “Nos sentamos a discutir cómo mejorar sus salarios, sus condiciones laborales y sus derechos”, concluyó.