Realizarán en el Hotel Provincial un seminario sobre carne vacuna

El instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) organizará un nuevo seminario en el Hotel NH Provincial de Mar del Plata bajo el slogan “Construyendo competitividad para la carne vacuna argentina”.

Según informaron desde la organización, la apertura del encuentro estará a cargo del presidente del IPCVA, Jorge Grimberg. Se espera la concurrencia de importantes referentes del sector.

Una de las disertaciones previstas son “Siete videos para explicar por qué necesitamos más marketing para el campo y la carne vacuna argentina”, que será impartida por el ingeniero agrónomo Adrián Bifaretti, jefe del Departamento de Promoción Interna IPCVA.

Asimismo, se desarrrollarán las charlas “Consumo residual y manejo para ganar más kilos por animal”, a cargo de Aníbal Pordomingo (INTA) y “Presente y futuro del engorde a corral en Argentina”, que será brindada por el especialista Fernando Storni, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot.

Como todas las actividades que realiza el IPCVA, la entrada será libre y gratuita, pero con cupos limitados, por lo que se solicita realizar una preinscripción en el siguiente link.

Otras charlas de interés

- “Perspectivas del negocio de la ganadería vacuna en Argentina”. (Dr. Federico Santángelo. Agroideas).

- “Avances y perspectivas del Bienestar Animal en la ganadería vacuna”.(Dra. MSc. Médica Veterinaria Natalia Aguilar. Coordinadora Proyecto Nacional de Bienestar Animal INTA. Facultad de Cs. Veterinarias UNNE).

- “Avanzando hacia la declaración ambiental de producto de la carne vacuna argentina”. (Ing. Agr. Javier Echazarreta. INTI)

- “Genética: la gran herramienta para mejorar la eficiencia del negocio ganadero”. (Ing. Agr. Emilio Ortiz. Consultor privado, Directivo Hereford, Foro Argentino de Genética Bovina).

- “Integración generacional. ¿Cómo y cuándo comenzar?” (Ing. Héctor Cattena. Asesor privado).

- “Importancia y competitividad del sector cárnico”. (Lic. David Miazzo. Fundación FADA).

- "Descifrando las paso para entender la Argentina que viene" (Lic. Lucas Romero. Consultor y analista político. Director de SINOPSYS consultores).