Raúl Santoandré: "El panadero es muy precavido al aumentar los precios"

Raúl Santoandré, Presidente de la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Bs. As, dialogó con Daniel Temperoni en Radio Brisas acerca del aumento de costos de materias primas y el traslado de precios a los consumidores: “Estamos viendo el panorama que se avecina con los aumentos que día a día estamos teniendo todos los argentinos”, subrayó.

“La gran preocupación es el tema de los servicios, estamos ante la incertidumbre de ver cómo va a venir la facturación, de luz y de gas, que es fuente de energía que usan las panaderías muy importantes”, expresó el Presidente de la Federación Industrial Panaderil sobre los aumentos. 

En este sentido, agregó: “Tenemos que ser cautos, porque la oferta y demanda marcará el panorama y el panadero es muy precavido al aumentar los precios. Estamos a la expectativa”, afirmó. 

Además, destacó la preocupación por las paritarias que se avecinan: “Si bien la materia prima aumentó, está dentro de todo los precios que se menajan. La gran preocupación es eso, y las paritarias próximas. Nuestros trabajadores necesitan un salario digno, pero los panaderos necesitamos día a día poder levantar las persianas y llevar adelante los gastos diarios”, reflexionó. 

“Hoy el trabajo está en decadencia y la clandestinidad avanza a pasos agigantados”, resumió el referente.