Productores de eventos aseguran que su actividad es "parecida al año pasado"

Pese a la inflación y a los vaivenes económicos que siempre afronta el país, los organizadores de eventos privados trabajan con relativa normalidad en Mar del Plata. En una entrevista con Radio Brisas, analizaron el desarrollo de su actividad.

José María García, secretario de la Asociación de Productores de Eventos de Mar del Plata y zona de influencia, aclaró que "los eventos empresariales empiezan a venderse después de julio o agosto, cuando las empresas o sindicatos empiezan a pensar en la fiesta de fin de año. Sí son constantes los eventos sociales, como quinces, casamientos, cumpleaños de un año o comuniones, porque tienen que ver con fechas".

Consultado en el programa "Brisas Segunda Edición" acerca de la situación general, expresó que "por las encuestas que hicimos a nuestros asociados, encontramos una situación bastante parecida al año pasado, que fue un año medio 'tristón', pero no ha bajado. La mayoría de los afiliados están igual o un poquito mejor, aunque algunos están un poquito más abajo. En línea general, están casi igual que el año pasado".

Pese a esto, García indicó que "sí encontramos que hay que ajustarse mucho con los precios y no se puede uno pasar de listo o pensar que la gente no sabe ni pregunta. Hay que cuidarse y por eso es que el promedio del cubierto está igual que el año anterior. Vemos que los cubiertos, en lugar de ser cien, son noventa, o no se comprometen a hacer 'firuletes extra'".

"No vemos una mala línea de reservas, que es lo importante. Dependemos mucho de la estabilidad, que es un componente muy importante para que la gente decida hacer o no hacer fiestas".

En otro pasaje, el referente manifestó que "algunas empresas optaron por trabajar en dólares, pero la mayoría seguimos con los cubiertos en pesos y a veces con un ajuste mensual o trimestral, de acuerdo al Índice de Precios al Consumidor (IPC). La gente va comprando cubiertos, y en dos años va achicando y pagando lo más importante, que es la fiesta".

"Luego queda el fotógrafo, video, decoración, mesa dulce y esos adicionales que a veces elevan el costo de la fiesta", recordó.

García detalló también que el rubro permite un abanico amplio de precios. En ese marco, definió un cubierto de 100.000 pesos como "caro", aunque especificó que se pueden encontrar cifras de entre 60.000 y 300.000, siempre con el servicio incluido de mozos y camareros.

En último término, consultado acerca de gastos adicionales, el protagonista recordó que "SADAIC no se paga más desde agosto de 2024, cuando el Estado Nacional estableció que las fiestas privadas no pagan por la música. Costó que los órganos entendieran en la Legislatura lo que decía la ley, que se aplica en todo el ámbito privado".

"En un recital es un ámbito público y se entiende que hay que defender los derechos del autor y pagar lo que corresponde, porque es muy distinto el componente", concluyó.