La Leche Solidaria de Nuevo Amanecer cumplió un año y va por más

Fabio Pandiani, presidente de la Cooperativa de Trabajo Nuevo Amanecer, dialogó con el programa Plan Luz por Radio Brisas para referirse al año de funcionamiento del proyecto Leche Solidaria, que colaboró con 150 mil litros de leche en 87 comedores y organizaciones de Balcarce, Tandil, Santa Clara y unos 30 barrios de Mar del Plata. 

“Contamos con la colaboración de los productores tamberos y los empresarios que nos ayudan a comprar el plástico. Queremos hacer el acompañamiento mucho más firme”, reconoció Pandiani.

“La idea es seguir articulando con distintos sectores y duplicar la ayuda. Es una herramienta fundamental y nos hace bien hacerlo. No nos olvidamos que nosotros estábamos en la  misma situación hace 10 años”, destacó en relación a sus vivencias cuando la empresa original cerró y los empleados decidieron tomar la posta.

Sobre el presente de la cooperativa que cumplirá nueve años en noviembre, en un marco de pandemia mundial, el presidente contó que “todos los días son desafíos nuevos. Planificar a largo plazo no se puede, lo hacemos día a día y con estrategias”. 

“El 2020 fue pelearla y esperábamos que el 2021 fuera distinto a nivel de movimiento comercial. Por suerte articulamos mucha venta al público de manera directa”, aseguró Pandiani. 

“Si hay trabajo, una rentabilidad mínima y pequeña tenés que estar agradecido por cómo están todas las circunstancias”, cerró la charla con Luz Dubedout.

Escuchá a Fabio Pandiani en Plan Luz:

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