Doloroso: Más del 65% de las familias vulnerables tiene inconvenientes para alimentarse adecuadamente
a, es decir, tiene disponibilidad limitada o incierta de alimentos nutricionalmente adecuados y seguros.
El dato sale a la luz por un relevamiento llevado a cabo por el Observatorio Alimentario Nutricional de la Escuela de Medicina de la Universidad de Mar del Plata durante la pandemia.
La inseguridad alimentaria se manifiesta en la salud de las personas como malnutrición: desnutrición, sobrepeso, obesidad, desnutrición oculta, y coexisten en todos los estratos sociales.
Tan sólo el 36,99 % de los hogares cuentan con trabajo registrado.
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— Radio Brisas (@RADIOBRISAS) August 18, 2021
El 67,11% de las familias son beneficiarias de Programas Sociales; en tanto, el 6,39% de ellas refirió que es su única fuente de ingresos.
La situación de extrema vulnerabilidad social en la que se encuentra un gran sector de la población, hace imposible pensar que la respuesta a los problemas alimentarios sean resueltos con la entrega y distribución de alimentos.
La encuesta fue realizada por 15 profesionales de distintas disciplinas y contó con la colaboración de 30 estudiantes voluntarios de la universidad.
Las entrevistas se llevaron a cabo en 219 hogares, con un promedio de 5 habitantes por cada hogar. En ellos hay 444 chicos menores de 6 años.
Asimismo, en el informe se subrayó que "está claro que sin la organización barrial y la presencia de instituciones del estado, la crisis económica y las carencias alimentarias hubieran sido más alarmantes".
