Fondue de chocolate

Cómo preparar una Fondue de chocolate

Ingredientes

300 cc de crema de leche
50 cc de leche
400 g de chocolate semiamargo
300 g de fruta pelada y cortada en cubitos
100 de merengues
100 g de vainillas cortadas en cuatro partes
Palillos de madera, cantidad necesaria

Preparación

Calentar la crema con la leche. Al momento del hervor, retirar del fuego.

Añadir el chocolate picado. Dejar reposar dos minutos y revolver.

Colocar la mezcla en un recipiente para fondue y mantener calentito a baño maría muy suave, hasta que se lleve a la mesa.

Servir con la fruta en trozos, las vainillas y los merengues.