Desde la pediatría advierten por la abundancia de alimentos de mala calidad

La médica pediatra marplatense María Ogando (MP 94.196) aseguró en Radio Brisas que existe actualmente una "abundancia de alimentos" en Argentina, pero caracterizados por su mala calidad nutricional. Destacó también la necesidad de una correcta alimentación en los primeros mil días de vida.

La profesional se expresó en el programa "Presente Continuo" acerca de los recientes datos de Unicef, que alertaron sobre la pobreza y malnutrición infantil. Al respecto, dijo que "esa información linkea con el concepto de los primeros mil días, porque se empieza a contar desde el comienzo de la gestación. Cuando se habla de nutrición infantil se piensa también en la de la persona gestante".

"A partir de la gestación, los primeros tres años de vida son fundantes, porque es el momento en el cual nuestra carga genética, nuestro potencial y todo que traemos está más expuesto al ambiente. Es una ventanita en la cual no da lo mismo. Lo que no sucede en ese momento es muy dificultoso de saldar a posteriori", añadió.

En la misma línea, resaltó que "los datos de Unicef son durísimos, duelen y nos están hablando de los primeros mil días de muchas gestantes y de muchos niños actualmente, que están en una situación de riesgo que no va a poder ser resuelta a futuro con intervenciones. Debe ser resuelta ya".

"Cuando se habla de malnutrición, uno normalmente piensa en la escasez, que obviamente es una variable dura y contra la cual no hay refutación, pero también tiene que ver la calidad de la alimentación", agregó.

Asimismo, hizo hincapié en que "en esos primeros días no da lo mismo y estamos en una situación en la cual hay una abundancia de alimentos pero de mala calidad, porque no hay un aporte variado y no podemos acceder a aquellos alimentos que nos aseguren una microbiota feliz para tener un cerebro feliz".

Escuchá la entrevista completa en "Presente Continuo", por Radio Brisas: