Productores agropecuarios se reúnen en Mar del Plata para debatir sobre los nuevos desafíos

Este jueves y viernes se realiza en Mar del Plata el Congreso de CREA Sudeste bajo el lema Abiertos al cambio. Transformando la nueva realidad, que reúne a decenas de productores agropecuarios. Juan Chimondeguy, presidente de este evento, comentó en el móvil de Radio Brisas que tienen dos desafíos importantes que son el mundo del trabajo donde la gente se está acostumbrando a trabajar más remoto, y por otro lado como se adaptan a las tendencias en ambiente y tecnología y como se integran más a las comunidades que habitan.

Chimondeguy indicó que antes había mucha gente viviendo en las pequeñas poblaciones y ahora se fueron a las grandes ciudades, por lo tanto, ya casi no hay gente viviendo en el campo. En esta línea, sostuvo que durante el Congreso "queremos insistir en que no hace falta vivir en el campo para poder trabajar en lo relacionado al agro, y lo más importante aún, en la agroindustria".

Además, dejó en claro que "trabajar en el campo no es solo estar en el potrero", y también remarcó que con la tecnología y las nuevas máquinas el trabajo rural que antes era muy sacrificado ahora es un poco más liviano. "Hoy tenemos tractores con aire acondicionado, con música, y con una pantalla capaz de ver tele y Wifi", contó.

Por otro lado, consultado sobre cómo ven los productores lo que puede pasar este año, consideró que "el clima es una incertidumbre constante. De repente estamos en verano y tocan dos grados, y eso al campo obviamente le afecta. Venimos de tres años con escasez de lluvia".

En este contexto, detalló que algunas cuestiones climáticas se sufren más que otras, dependiendo de la zona en la que están, y resaltó que "las lluvias por Santa Rosa fueron interesantes para desarrollar los cultivos de verano que son muy importantes, como la soja, el maíz, y el girasol principalmente".