Aseguran que la gastronomía en museos sumará atractivo turístico y una excusa para acercar a la cultura
El titular del Ente Municipal de Turismo y Cultura, Bernardo Martín, destacó la propuesta del Ejecutivo elevada al deliberativo para incorporar espacios gastronómicos en museos y centros culturales del distrito y aseguró que “será un imán para los que no los conocen y así tengan una excusa, sean un lugar de encuentro”.
El proyecto fue destacado también por el intendente Guillermo Montenegro y abre a prestadores privados a la presentación de ofertas, las que se canalizarán a través de sendos llamados a licitación.
Martín recordó que el municipio viene trabajando hace tiempo en el “reacomodamiento” de la estructura de museos y centros culturales y allí donde había oficinas administrativas se generaron nuevos lugares para las muestras.
“Ahora queremos ampliar esa oferta para que sea atractiva“, dijo a Radio Brisas y remarcó que la intención es que el que anduvo por allí alguna vez “tenga una excusa para volver”. “No es un invento nuestro, porque se hace en todos los lugares del mundo”, afirmó y dijo que “es un muy buen motivo para que la gente se apropie de los espacios culturales y los disfrute”.
Recordó que como paso previo se buscó convertir a estos centros culturales y museos en “atracción turística y objeto de promoción de Mar del Plata”. “No vamos a hacer un boliche en el Castagnino, pero sí vamos a adaptar un espacio gastronómico y lo vamos a hacer con un pliego”, insistió.
Al respecto, también aclaró que las condiciones o el perfil no será un diseño exclusivo del Estado sino que hay apertura a ideas: “A veces sorprende que las propuestas que llegan de los privados son muchísimo mejores que las que podemos aportar nosotros”.
A favor también sumó que la apertura de estos espacios gastronómicos en centros culturales municipales aportarán a la competencia dentro del rubro y generarán nuevos puestos de trabajo.
Foto portada: La Nación (Mauro Rizzi)