Dictaron conciliación obligatoria en el conflicto de la pastelería De Top Cake
El Ministerio de Trabajo de la provincia de Buenos Aires dictó la conciliación obligatoria en el conflicto de la pastelería "De Top Cake". Ante esto, los trabajadores despedidos del local acataron la medida, aunque la problemática sigue abierta.
Tras la protesta pacífica en el local de Avellaneda y Jujuy, los empleados despedidos de la firma decidieron retirarse del lugar luego de la decisión ministerial. La medida será respetada por el plazo establecido de quince días, aunque el conflicto está lejos de resolverse.
Desde UTHGRA Mar del Plata, bajo la conducción de Pablo Santín, aseguraron que, pese al marco legal vigente, la empresa intentó provocar incidentes enviando a otros empleados a generar situaciones de tensión.
“Una actitud cobarde y provocadora por parte de quienes no se hacen cargo de la gravedad de lo que hicieron: despedir sin pagar un solo peso de indemnización”, expresaron desde el gremio.
Las siete personas despedidas, que aún no recibieron compensación alguna tras el cierre de la sucursal de las calles Güemes y Avellaneda, continúan esperando una solución. UTHGRA reiteró que se agotaron todas las vías administrativas y los intentos de resolución pacífica, pero la empresa "sigue dando la espalda a sus obligaciones legales".
Además, junto a un equipo de abogados penalistas, el gremio evalúa avanzar con una denuncia penal tributaria contra los responsables de la firma: Débora Tejeda y Gastón Castaño. Según remarcaron, los antecedentes son elocuentes: la antigua razón social Royal Cake MDP SRL acumuló más de 20 juicios laborales y más de diez causas activas con AFIP (ARCA).
En el último año, crearon una nueva figura jurídica, Bread Factory Pastry SA, que ya registra más de diez juicios laborales y al menos cinco causas tributarias activas.
“Todo indica que estamos frente a una maniobra fraudulenta para evadir responsabilidades, estafar al Estado y vulnerar derechos básicos. Vamos a ir hasta las últimas consecuencias para que los trabajadores cobren lo que les corresponde y para que estos empresarios no sigan haciendo negocios a costa de la precarización y el atropello”, concluyeron desde UTHGRA Mar del Plata.