Nueva planta de Lamb Weston: inversión, empleo y proyección global desde Mar del Plata

En la previa de la esperada inauguración de su planta en el Parque Industrial General Savio, directivos de Lamb Weston, una de las principales productoras globales de papas congeladas, ofrecieron una rueda de prensa donde compartieron los detalles del proyecto, su modelo de negocio y las perspectivas de expansión regional.

Participaron del encuentro Romina Broda, Vicepresidenta para Latinoamérica, Marc Schröder, Presidente Internacional y Sylvia Wilks, Directora de la Cadena de Suministro.

Broda destacó que la elección de Mar del Plata como sede fue una decisión estratégica:

“El clima, el suelo y las condiciones de esta zona son ideales. Las papas locales se asemejan en calidad a las de los principales centros productivos del mundo”, afirmó.

Una inversión millonaria y foco exportador

La planta demandó una inversión estimada en 300 millones de dólares, financiada íntegramente con capital propio de la compañía.

“No recibimos incentivos ni exenciones impositivas; fue una inversión 100% de Lamb Weston, con dólares genuinos”, aclaró Broda.

El proyecto apunta a un modelo de negocio exportador, con un 80% de la producción destinada al mercado externo. Según la ejecutiva, ya se concretaron los primeros embarques hacia Brasil y se proyectan envíos semanales hacia México, Estados Unidos y otros países de América Latina.

Por qué Argentina y por qué Mar del Plata

Consultado sobre las razones para invertir en el país, Marc Schröder explicó que la decisión responde a una combinación de factores estratégicos y productivos.

“Argentina ofrece una materia prima excepcional, una red logística eficiente y talento humano altamente calificado. Este proyecto refleja nuestra confianza en la región”, señaló.

El presidente internacional también subrayó que la planta marplatense contribuirá a equilibrar la capacidad productiva global de la compañía, tradicionalmente concentrada en Asia y Europa.

Innovación, calidad y empleo técnico

Por su parte, Sylvia Wilks explicó que la fábrica opera con un alto nivel de automatización, lo que demanda personal especializado y bien remunerado:

“Muchos de los puestos son técnicos. Invertimos en tecnología, pero sobre todo en personas: son ellas quienes hacen que la tecnología funcione”.

Actualmente, Lamb Weston emplea a más de 9.000 personas en el mundo, de las cuales unas 7.000 trabajan en áreas de manufactura y cadena de suministro.

La papa como producto y símbolo

Durante la conferencia, las autoridades destacaron el potencial global del consumo de papa y el posicionamiento de América Latina en ese mercado.

“El consumo per cápita en la región ronda los 4 kilos por año, frente a los 70 kilos de países como Inglaterra. Esto no es una limitante, sino una oportunidad”, afirmó Broda.

Además, explicaron que el auge del veganismo y la alimentación saludable ha incrementado la demanda de productos naturales y sustentables como la papa, lo que favorece la expansión de la industria.

Sin incentivos fiscales, pero con trabajo conjunto

Ante preguntas sobre posibles beneficios impositivos o apoyo estatal, Broda aclaró:

“No hubo exenciones fiscales ni subsidios. Sí trabajamos en conjunto con los gobiernos nacional, provincial y municipal para mejorar infraestructura y accesos al Parque Industrial”.

También destacó la cooperación con Obras Sanitarias para el tendido de servicios esenciales.

Una mirada al futuro

Sobre los próximos desafíos, Schröder se mostró optimista:

“Nuestro desafío es mantener la calidad y trabajar junto a nuestros clientes y equipos locales. Tenemos todos los ingredientes para un futuro exitoso”.

La empresa también confirmó la apertura de un centro de distribución en Brasil y no descartó nuevas inversiones regionales a mediano plazo.