La Fonte D'Oro, con una temporada similar a 2025 y mayor optimismo
La temporada 2026 muestra números regulares y constantes en las sucursales de La Fonte D'Oro. Según expresaron en Radio Brisas desde la popular cadena gastronómica, la cantidad de tickets durante el verano es prácticamente igual a la del verano de 2025.
Miguel Martínez Allué, titular de la compañía, aseguró en el programa "Sonido" que "en función de los datos, podemos decir que nuestra temporada, la de mi empresa, está prácticamente igual que la del año pasado. Esto se mide en cantidad de transacciones, es decir, el total de tickets de la cadena".
Según su testimonio, "algunas sucursales mantienen un crecimiento, y ciertas cuestiones obedecen al servicio o la actualización, como en el caso de Playa Grande o Güemes. Son inversiones que después vienen con más tráfico, y fue lo que realmente pasó".
"El de la Peatonal estuvo algún puntito abajo en cantidad de transacciones. Por eso, diría que la temporada fue moderada, tal cual la esperábamos", remarcó.
Martínez Allué recordó que, en una anterior entrevista con Radio Brisas, "había dicho que no teníamos razones para esperar una gran temporada, más bien moderada. Yo creo que estuvo bien y de acuerdo a lo que el país mostraba que podía pasar con el consumo".
"Estuvimos medio punto arriba en cantidad de transacciones y esa es la realidad de nuestra compañía. Si escuchamos al comercio en general, nos dicen que no tienen datos del EmturyC (Ente Municipal de Turismo y Cultura) para conocer la cantidad de visitantes, pero yo me imagino que debe haber estado muy alineada con lo que ocurrió el año pasado", añadió.
En la misma línea, consideró que "en cantidad de turismo, no creo que haya venido mucha menos gente. Me parece que estuvo parecido".
El protagonista insistió en que "la temporada pasada fue regular y este año también lo es, pero en todos los sectores, según mi perspectiva, fueron unas 265.000 transacciones, cuando el año pasado habían sido 256.000 o 257.000. Por supuesto que no cuento el crecimiento de sucursales nuevas, sino las mismas que ya estaban abiertas", aclaró.
Asimismo, precisó que, por su cercanía estratégica, "el local de Alto Constitución le robó algo al de Constitución y puede ser que hayan canibalizado un poquito, pero los números son incontrastables. La cantidad de transacciones que tenemos está un 'pelito' arriba del año pasado, cerca de un 0,5%".
"Si me preguntan por sensaciones y por lo que escuchamos, en general se habla de que fue una temporada regular, como fue el año pasado".
Las expectativas de La Fonte D'Oro
En un contexto que aún arroja incertidumbre en ciertos sectores productivos, en La Fonte D'Oro mantienen sus expectativas, con base en ciertas variables de la economía que muestran una mayor estabilidad a nivel nacional.
En ese marco, Martínez Allué expresó: "Creo que tenemos muchas más razones para ser optimistas que antes: que no haya inflación y uno pueda proyectar y tomar crédito a tasas razonables, hace que pensemos en hacer inversiones fuertes este año, relacionadas con infraestructura en fábrica, construcción de cámaras de frío y equipamiento".
"Si bien la sensación es dura, la estabilidad, el acceso al crédito y las inversiones son lo que, a posteriori, generan puestos de trabajo", analizó, por último.