Escuela municipal marplatense mostró su experiencia apícola en un congreso internacional
La Escuela Municipal de Formación Profesional N°2 “Jorge Newbery”, representada por su directora Silvia Urresti y el docente Federico Defeudis, formó parte del XVII Congreso Latinoamericano de Apicultura, realizado en Mar del Plata.
Durante el encuentro, Defeudis disertó sobre interinstitucionalidad, desafíos y experiencias de iniciación a la formación tecnocientífica aplicada a la producción y la sustentabilidad.
A partir de su presentación, por primera vez una institución educativa fue incluida entre los productores convocados para disertar en el congreso. De esta manera, la escuela pudo mostrar el trabajo que desarrolla desde hace varios años junto con su comunidad educativa.
“Toda la temática de la ponencia del docente salió del aula. No se preparó algo por fuera del taller, sino que todo lo que se expuso surgió dentro, en el trabajo cotidiano”, explicó Urresti.
Formación profesional con salida laboral
La directora destacó que la institución comenzó hace tres años a brindar la formación para asistente apícola, con capacitaciones teóricas y prácticas semanales.
A esta propuesta se sumó una especialización en cría de abejas reina, que, según explicó Urresti, tuvo una importante aceptación debido a las posibilidades de inserción laboral que ofrece para los estudiantes.
“Nosotros como escuela somos formadores de recursos humanos, especializados en el área apícola, y esa mirada nunca se tuvo”, señaló la directora, quien consideró que el nivel alcanzado por la institución en pocos años es destacable.
En ese sentido, remarcó que algunos integrantes de la primera camada de egresados incluso emigraron y actualmente se encuentran trabajando en Nueva Zelanda.
El vínculo entre la escuela y el sector productivo
Durante la exposición también se abordó la vinculación entre la formación educativa, el entorno laboral y las demandas del sector apícola.
Además, se puso el foco en la construcción de una identidad profesional que permita desarrollar vocaciones a partir de la capacitación y de herramientas concretas para la formación.
Como parte de la presentación, se expusieron dos casos testigo que permitieron mostrar las distintas posibilidades que ofrece la actividad apícola para la inserción laboral de las familias. Las experiencias fueron destacadas por los moderadores del congreso.