jueves 07 de mayo de 2026
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Despidos masivos en el frigorífico exSadowa: 56 familias afectadas en Mar del Plata

El frigorífico exSadowa continúa sin operar desde abril y profundiza su crisis con 56 despidos en total.
miércoles 23 de julio de 2025

La situación en el frigorífico exSadowa se agrava con el despido de 30 trabajadores, que se suman a otros 26 cesanteados la semana anterior, totalizando 56 despidos en pocos días. El establecimiento permanece sin actividad desde abril, y según denunció el Sindicato de la Carne, la empresa no brindó explicaciones formales a los empleados afectados.

Osvaldo Quiroga, secretario general del gremio, advirtió que la empresa había prometido no despedir más personal, pero este lunes los telegramas llegaron “sin causa y sin previo aviso”. Quiroga criticó con dureza la falta de diálogo:

“El fuego no se apaga con nafta. La situación ya era insostenible por los sueldos atrasados y el no pago del aguinaldo”.

También confirmó que los telegramas están firmados por el gerente general, excomisario Impari, aunque no había anticipado ninguna medida de este tipo en reuniones previas.

Una empresa paralizada desde abril

Desde mediados de abril, el frigorífico exSadowa no realiza faenas, lo que evidencia una crisis operativa prolongada. La última actividad registrada fue con apenas 40 animales. El sindicato sostiene que “la planta podría generar empleo genuino si estuviera en manos capacitadas”.

Según Quiroga, la conducción actual “no pertenece al rubro cárnico” y gestiona el negocio desde Buenos Aires, a más de 400 kilómetros de distancia, lo que impide una administración eficiente.

Indemnizaciones limitadas y futuro incierto

El dirigente gremial aclaró que los primeros 26 despidos recibieron sus indemnizaciones, aunque se trataba de empleados con poca antigüedad. La preocupación mayor radica en que “la gente no necesita una indemnización, necesita trabajo”. Con la economía marplatense golpeada, estos despidos representan una pérdida clave de fuentes laborales en el sector productivo.

Asimismo gremio apuntó directamente a Eugenio San Gregorio, propietario del frigorífico, como máximo responsable del conflicto. La falta de inversiones, la inactividad prolongada y el mal manejo operativo habrían llevado a esta situación crítica, con impacto directo en decenas de familias trabajadoras de Mar del Plata.