Javier Rodríguez alerta por cierre de tambos en el país

El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, lanzó una fuerte advertencia sobre la situación del sector lechero al asegurar que en los últimos dos años se registró el cierre de más de mil tambos, lo que representa cerca del 10% de los establecimientos existentes.

Las declaraciones fueron realizadas durante su participación en la Fiesta del Tambero en Navarro, un evento que reúne a productores y referentes de la actividad.

Durante su intervención, Rodríguez describió el escenario como una combinación de orgullo y preocupación: destacó la producción, el trabajo y el esfuerzo de los tamberos, pero remarcó que el contexto económico es adverso.

“El cierre de tambos no es casualidad: es la consecuencia directa de un modelo que desprotege a quienes producen”, afirmó, al tiempo que cuestionó las políticas económicas del Gobierno nacional.

Crisis en la industria láctea

El ministro vinculó el cierre de tambos con una crisis más amplia en la industria láctea, señalando casos concretos de empresas en dificultades.

Entre ellos mencionó a La Suipachense, con más de 70 años de trayectoria, que quebró y dejó a más de 100 trabajadores sin empleo. También se refirió a la situación crítica de otras firmas del sector que redujeron su producción o enfrentan conflictos laborales.

Según explicó el funcionario, la caída en la producción primaria impacta directamente en toda la cadena, generando menos empleo, menor industrialización y pérdida de valor agregado.

Diferencias en los modelos productivos

En esta oportunidad, Rodríguez planteó un contraste entre el enfoque provincial y el nacional. Mientras desde la Provincia se impulsa una política de fortalecimiento de pequeños y medianos productores, consideró que a nivel nacional se promueve un esquema que favorece la concentración.

En ese sentido, afirmó que las actuales condiciones están “empujando a la concentración y expulsando a los productores más chicos”.