Argentina consolida su posicionamiento como exportador agroindustrial de nivel mundial

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informó que durante diciembre de 2023 y octubre de 2026, el país recibió 60 auditorías internacionales, con un promedio de 20 por año.

Los controles fueron realizados por autoridades sanitarias de países interesados en importar productos agroalimentarios argentinos. Chile y China fueron los que más auditorías realizaron, con evaluaciones vinculadas principalmente con carne bovina, lácteos, frutas y reconocimiento de condiciones sanitarias. Les siguieron Brasil con 5; Corea con 4; y Filipinas, México y Perú con 3 cada uno.

A su vez, el resto de los países registró entre 1 y 2 auditorías, sobre una amplia variedad de productos, entre ellos carnes, productos pesqueros, lácteos, genética animal, semillas y alimentos para animales.

Desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, destacaron que "las auditorías constituyen una herramienta clave para sostener y ampliar el acceso a los mercados internacionales, ya que permiten verificar el cumplimiento de los requisitos de inocuidad, sanidad animal y protección fitosanitaria".

"Sus resultados contribuyen al mantenimiento de mercados habilitados, la apertura de nuevos destinos y la ampliación de los productos autorizados para exportar", remarcaron.

En este marco, adelantaron que para lo que resta de 2026 y durante 2027 se prevé recibir nuevas auditorías de Filipinas, Japón, Chile, Tailandia y Corea, vinculadas con productos cárnicos, lácteos y la habilitación de establecimientos. Por último, confirmaron que la Unión Europea tiene confirmadas 4 auditorías presenciales para 2027, que abarcarán inocuidad alimentaria, controles de residuos y contaminantes, y aspectos sanitarios en productos de origen animal y vegetal.