Los huevos se fueron por las nubes: aumentaron y un maple se paga hasta 10.000 pesos
Los huevos, producto de fuerte incidencia en la canasta familiar, sintieron el impacto de la inflación acumulada durante los últimos meses y esta semana exhiben valores que llegan hasta los 10.000 pesos por el maple de 30 unidades, según se ha advertido en algunos comercios de la ciudad.
El valor piso pasó, por estos días, al orden de los 6.000 pesos y según la calidad y tamaño se generó una variedad de precios importante.
Gerardo, comerciante del ramo en la zona de San Martín y Francia, confirmó al móvil de Radio Brisas que en estos últimos días se notó un ajuste significativo, que promedia el 15%. “Se está sufriendo un reacomodamiento de precios”, dijo y aclaró que casi no se habían dado mayores cambios desde fines de octubre pasado.

En su caso, que tiene casi exclusividad con la venta de huevos, detalló que un maple de huevos mediano está a 6.200 pesos y en 6.500 los huevos grandes. En tanto los huevos extragrandes, que en este caso se presentan en maple de 20 unidades, llegan a 5.800 pesos.
“El huevo es estacional, es época de replume y no hay tanta producción”, señaló sobre este momento del año en el que merma la oferta en las avícolas. “Hacia el invierno las gallinas empiezan a poner un poco menos y eso influye sobre el precio”, precisó.