Cazón: 200 habitantes y un millón de árboles

Cazón es una localidad del partido de Saladillo, ubicado a unos 15 km. de la ciudad cabecera, al costado de la Ruta Nacional 205. Fue fundado el 18 de septiembre de 1896, lleva su nombre en homenaje a Don Joaquín Cazón, quién donó las tierras que ocupa actualmente la Estación del Ferrocarril. 

Si uno mira desde el aire,  parece estar rodeado de verde, y hay un motivo muy particular, por lo que se lo conoce como “el Pueblo del Millón de Arboles”. Cazón posee uno de los viveros más importantes del país, el Vivero Municipal "Eduardo L. Holmberg", el cual cuenta con 210 hectáreas en donde se producen diversas especies de árboles. 

El ingeniero agrónomo José Onis es el director del Vivero y nos cuenta su historia: “ Fue fundado en 1910 y en 1979 pasó de la órbita provincial al municipio. Junto con él en la provincia se fundaron otros treinta o cuarenta más bajo la gobernación de José Arias con el afán de fomentar la forestación tanto del arbolado urbano como el rural. Entre otros se crearon el de Miramar, el de Tornquist y el Parque Pereira Iraola.” 

“El nuestro pasó a ser desde su paso al municipio, un vivero comercial  de los más antiguos, con mayor trayectoria en lo que es forestal, en especial a lo que es arbolado urbano, como pueden ser las casuarinas, eucaliptus y varias especies más de hojas perennes.  

Nosotros vendíamos árboles a muchos municipios de todo el país. De hecho, Mar del Plata, Rosario, Mendoza, Guaymallén, Capital Federal y La Plata tienen plantas de nuestro vivero en todo su arbolado urbano. Pero, con el transcurso de los años, la gente ha visto la veta de hacer su propio vivero, y muchos lugares tienen su propia producción. Inclusive en Cazón, además de nuestro vivero municipal, hay cinco viveros más. 

De todas maneras, se sigue vendiendo, tanto a municipios como a cualquier persona que los visite. “De hecho, hoy por hoy, las mayores ventas son a nivel particulares. Si viene algún barrio nuevo que se está haciendo y quiere llevarse doscientos plantas, bueno, se las lleva a precios muy accesibles. O sea, tenemos todavía esa especie de fomento forestal y los precios nuestros son bastante más económicos que en otro vivero tradicional." 

Onis afirma que en la mayoría de las grandes ciudades de la provincia, los árboles plantados no han sido los ideales. "El cincuenta por ciento del arbolado urbano son plátanos y otro treinta por ciento de tilos y fresnos, o sea que son todas plantas grandes, quizás sean las más nobles y las mejores para dar sombra, son fuertes y confiables en cuanto a seguridad para la gente, pero tenés todos los inconvenientes que tienen que ver con la rotura de veredas, por ahí si te mete en las cañerías o hasta dentro de la casa. Es una problemática que está en toda la provincia, con las veredas cubrimos todo de baldosas y no dejamos espacio para las plantas.”  

Las especies nativas por ahí no son aconsejables para el arbolado urbano porque tienen porte achaparrado y tienen espinas. El curro, el arbusto que crece en la sierra, por ejemplo, una de las especies que más abunda. En la provincia de Buenos Aires, por lo general, lo nativo eran los pastizales, arbustos chicos, algunos ejemplares como el caldén, el espinillo, el celtis. 

“Nosotros estamos produciendo más o menos alrededor de ciento veinte a ciento cuarenta especies de distintos tamaños. Todo lo que tiene que ver con lo forestal, por ejemplo, el plátano, acacios blancos, acacios bocha, acacios frisia, acacio rosado, que todos tienen un proceso de un laburito interesante y de bastante sabiduría y práctica. Después tenemos robles europeo, americano, Palustre, sauces, sauces llorón, sauce criollo, tilos, casuarinas. También varias especies arbustivas, entre las comunes lavanda, miscanthus, agapanthus, algunos jazmines.”  

El predio tiene 210 hectáreas de las cuales en vivero se ocupan unas treinta hectáreas, desparramadas en distintos sectores. Hay casi 100 hectáreas que tenemos cedidas a la Escuela Agropecuaria Secundaria, para que hagan su desarrollo en las materias de ganado de cría, campos, cerdos, etc. Y luego hay una parte que está acondicionada para camping, con pileta, canchas de fútbol y fogones. 

El vivero también es un lugar de encuentro. Cuenta José: "Por ejemplo, el fin de semana pasada tuvimos carreras de endurance, de caballos, donde se junta mucha gente durante dos o tres días. Este fin de semana hay un encuentro de motos antigüas y más al verano el de jeeps. Después hay carreras pedestes dentro del predio. Con algunas plantaciones que se hicieron hace muchos años y no salieron a la venta y quedaron ahí, se ha formado un bosque inmenso, muy bonito, en el cual hay caminos internos, que es un recorrido natural espectacular."  

Cada fin de semana largo del 12 de octubre se celebra la “Expo Vivero”. Es la fiesta del pueblo, surge a raíz de la unión de todos los viveros privados de Cazón, mas la sumatoria de la Municipalidad de Saladillo a través de nuestro vivero municipal. Es una fiesta que reúne a los viveristas tantos locales como algunos que vienen de otros lugares y a eso se suman artesanos, instituciones del pueblo, foodtrucks, música y shows para toda la familia. Durante tres días se juntan más de veinte mil personas.