Pascuas 2025 con aumentos récord en productos tradicionales

En la previa de Semana Santa 2025, los productos tradicionales de Pascuas muestran aumentos de hasta el 85% con respecto al año pasado, según un informe de la consultora Focus Market.

Las subas se concentraron principalmente en tres categorías claves: pescados, huevos de Pascua y roscas de Pascua, todos con una alta demanda estacional.

El análisis revela que el filet de merluza, uno de los más consumidos durante esta fecha, sufrió una suba del 44% interanual.

Otros productos del mar también mostraron incrementos notables, como las milanesa de pescado (15%), kanikama (14%) y calamar (8%).

En contraste, el precio de la lata de atún bajó un 24%, una caída poco habitual en este contexto inflacionario.

“La caída del precio del atún refleja un cambio macroeconómico que estabilizó los valores de bienes importados”, explicó Damián Di Pace, director de Focus Market.

El chocolate también golpea el bolsillo

En el caso de los huevos de Pascua, el producto más pequeño (de apenas 17g) aumentó de $570 a $1.055, lo que representa una suba del 85%.

En paralelo, el popular huevo con sorpresa de 150 gramos subió un 70%, llegando a $21.250.

Además, los huevos artesanales rellenos, una tendencia nacida en pandemia, se encarecieron un 83%.

“El incremento en el precio del cacao a nivel mundial impactó directamente en el costo del chocolate”, advirtió Di Pace.

Descuentos de último momento y promociones

Pese a las subas, muchos supermercados y tiendas especializadas comenzaron a aplicar descuentos y promociones para incentivar el consumo en los días previos a Pascuas.

Esta estrategia apunta a recuperar ventas que podrían verse afectadas por la caída del poder adquisitivo y el aumento de los precios.